Bueno, hace mucho que no escribo en mi blog, lo tenia medio abandonado… pero aquí estoy de regreso. Este comienzo de año ha sido algo caótico, no sé tal vez no he estado de ánimo y por muchas razones veo aún muchas cosas inciertas en el futuro… así que pues.. bueno cuando me siento así, siempre es bueno dibujar o hacer algo para entretenerse… y he aquí el resultado…
También hice estos emoticones para Mariux quien está estrenando theme para Wordpress el cual le ha quedado genial (y). Yo el mio lo cambiaré más adelante cuando tenga más tiempo.. 
En estas épocas navideñas, cuando la familia se reune y demás, pensar en los regalos navideños puede llegar a ser algo… complicado, y más si se tiene en cuenta que en mi caso mi familia es numerosa y mi situación económica actual no es la mejor. Por esta razón, que mejor que hacer tus propios regalos navideños!!! y más cuando en mi familia la gran mayoría son mujeres 
así que me di en la tarea de hacer… collares y aretes (de algo me tenía que servir estos conocimientos
Pues bien, aquí están, fueron 12 pero tengo que terminar otros 2 más por si acaso mmmm igual continuaré después, ya me duelen los dedos 
y estoy mareada de tantos colores y tantas texturas y… :sick: en fin… ya después terminaré, espero les gusten y si no, pues me quedaré con todos ellos
Layout de navidad (diciembre - 2006)
Posteado por Zarzamora en Blog Layouts, Diseño, Mis Creaciones
December 19th, 2006
Sabian que Coca-Cola fue la creadora del concepto de la navidad blanca y roja principalmente por que en su campaña navideña de 1930 San Nicolas apareció en un anuncio vestido con estos colores y desde entonces quedó como un ícono instaurado. Sabian también que yo estuve un tiempo *cof* trabajando *cof* para la página de Coca-Cola regional y llegó a ser traumático, bueno, pues supongo que todo eso debió incidir de alguna u otra forma para terminar haciendo este layout
El theme que he usado siempre para mi blog es Connections de Vanillamist. la primera versión fue en azul, luego, hace relativamente poco le cambié la apriencia modificando las imágenes y algunas cosas del CSS para hacer un layout con mariposas y amarillo (si, a lo Holic ), finalmente para navidad le cambié la apariencia al layout amarillo al que básicamente le modifiqué las imágenes, pero luego, en un arranque de “creatividad” vino a mi la inspiración de la Coca-Cola y salió este layout lleno de rojo, curvas blancas y… navidad 
Así que aquí está mi nuevo layout de navidad, el cual espero disfruten 
Como últimamente he hecho varios sets de emoticones mirando a ver cuál se ajustaba mejor a mi blog, he decidio ponerlos todos para descargar, así que aquí están, espero los disfruten
A la final me quedé con los Kao-anis navideños, claro que sin el movimiento que los caracteriza 
- Muestra de Set de emoticones: Charla
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Set de emoticones: Cuadrados
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Set de emoticones: Estrellas
[Descargar] -
Set de emoticones: Kao-ani Navideño
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Set de emoticones: Paréntesis
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El viernes pasado (1 de diciembre) mi papá estuvo de cumpleaños, por ese motivo decidí hacerle una cena al “estilo japones” mejor dicho, poner en práctica los pocos conocimientos que tengo y esperar porque todo fuera comestible y nadie muriera intoxicado
Lo único que tenía claro era que debía hacer varios platos y evitar al máximo cosas extremas como nigiris de carnes crudas, ya que el número de personas invitadas fueron 14 y la mayoría nunca había probado nada de este estilo, así que decidí hacer de entrada una sopa con Ramen y Gyozas que son una especie de empanadas de origne Chino que a la final resultaron ser deliciosas. Para terminar con los platos que tenian algún grado de cocción y que eran más fáciles de “digerir” decidi hacer mariscos y vegetales al Tempura que es una fritura japonesa muy deliciosa también.
Ya cuando me aseguré de que los que no quisieran probar sushi estarían al menos satisfechos con los platos anteriores, me di a la labor de preparar 4 rollos de sushi (Makisushi). Hice un par con el alga nori por fuera y otro con el arroz de sushi por fuera cubierto con semillas de sésamo (o ajonjolí). Los primeros los hice vegetarianos y otros de salmón, queso ricotta y pepino. Los segundos los hice de palmitos de cangrejo al témpura y de langostinos y col china. Para mi sorpresa todos comieron y les gustó aunque ninguno se atrevió a probar el Wasabi y el Jengibre y los que lo hicieron dijeron que eso era… extremadamente picante
Al final valió la pena estar durante 8 horas metida en la cocina, teniendo en cuenta que la cocina japonesa se caracteriza por sus cocciones rápidas, ya que a todos les gustó tanto los sabores como la presentación de los platos, incluso me dijeron que ni se habían dado cuenta de que el salmón y algunos langostinos estuvieran crudos En fin, fue una muy buena experiencia, pero espero que la proóxima vez que se repita sea para menos comensales
P.D. Ayer pensabe publicar este post, pero después de ir a acupuntura, llegar a mi casa, salir corriendo a clase, tomar tres horas y luego ir a otras dos horas de ensayo, llegué a mi casa más cansada que nunca, aunque feliz porque por fin comencé el aprendizaje del velo!!!! ya posteares después sobre ello 
Ayer, mientras hacia algunas cosas, me encontré de nuevo con algunas [1] [2] [3] páginas de pixel art que solía visitar y de nuevo se me “despertaron las ganas” de hacer algo y se me vino a la cabeza unas imágenes de sushi que había visto hace tiempo, las busqué pero no las encontre, pero bueno, el hecho es que terminé haciendo Nigiri y Maki Rolls en pixeles Aquí el resultado
Y en otras noticias: Ahora soy BOFH en Cristalab … el fin del mundo se acerca!!!
¡¡¡Por fin lo he hecho!!! Hace mucho quería intentar hacer este postre japonés que se hace especialmente en el equinoccio de otoño. Básicamente son bolitas de arroz cubiertas de frijoles azuki. Hice algunas variaciones a la receta original, más que todo para darle un sabor un poco más occidental y porque no compré el arroz correcto mmm, pero el resultado me gustó bastante
Aquí dajaré la receta que utilicé finalmente a ver si alguién más se anima a hacerlo.
Ingredientes:
- 1 taza y media de frijoles azuki.
- 2 tazas de arroz mochi
- 2 tazas y media de azúcar
- sake
- canela en rama
- clavo de olor
- nuéz moscada
- sal
Preparación del arroz:
- Primero se debe lavar el arroz muy bien, para ello se deben hacer varios cambios de agua y cuando esta salga transparente y no blanca es porque el arroz está limpio.
- Se agrega en una olla dos tazas de agua por cada taza de arroz, en este caso, serán 4 tazas.
- Se agregan el arroz lavado, dos ramas de canela, clavo de olor, una cucharada de azúcar y una pizca de sal, esto con el fin de aromatizar un poco el arroz.
- Se deja que el agua llegue al punto de ebullición, y se deja el arroz 2 minutos.
- Se baja el fuego al mínimo, se tapa la olla y se deja el arroz durante 15 minutos. Es muy importante no destapar constantemente la olla en este proceso.
- Cuando el arroz esté listo, se saca de la olla, se extiende y se deja secar en una superficie plana que no sea metálica, luego se procede a enfriarlo usando un abanico. No se debe usar agua en este proceso.
- Se hace una mezcla de sake, azucar y un poco de nuéz moscada que se le agregará al arroz cuando esté frío.
- Se forman las bolitas de arroz, es importante mantener las manos humedas, remojándolas constantemente en agua fría para que el arroz no se pegue.
Preparación de la pasta de frijol azuki:
- Se lavan muy bien los frijoles para quitar cualquier impureza que tengan.
- Se ponen en una olla con abundante agua hasta que ésta llegue al punto de ebullición, una vez allí se deja por 8 minutos.
- Se saca el agua obtenida de esta cocción y se cambia por una nueva a la que se le agrega una rama de canela y clavos de olor, una vez hecho esto se ponen a cocinar los frijoles hasta que estén blandos. Este proceso se puede hacer en una olla a presión para hacerlo más rápido.
- Cuando los frijoles estén blandos se saca de nuevo el agua de la cocción y se cambia por una nueva, en este caso no debe ser tan abundante.
- Se agrega el azúcar, otra rama de canela, la nuéz moscada, un chorrito de sake y una pizca de sal.
- Cuándo el agua se haya disminuido y la cocción empiece a tornarse espesa se debe empezar a revolver.
- En este punto debemos obtener una jalea que se debe retirar del fuego y que se debe dejar enfriar.
- Se procede a cubrir las bolas de arroz con la jalea. Este es un proceso que puede resultar complejo si no se ha hecho antes (como en mi caso al final descubrí que el secreto es dejar enfriar la jalea y tener las manos siempre humedas.
Y listo, una vez hecho el Ohagi se puede consumir de inmediato, guardarlo en la nevera o empacarlo para regalar
Itadakimasu!!!
La pasada navidad, me compré una osita muy cute para ponerla de “adorno” en el celular, nunca la había usado hasta hace poco. Luego salí y me encontré con alguién que me dijo que: eso era muy japonés, el tener la osita ahí. Ok, no me pregunten cómo mi cerebro hizo las conexiones necesarias para llegar al resultado al cual llegué, pero, apenas estuve en mi casa empecé otro de mis proyectos relámpago y el resultado fue: una Mokona para mi celular
Tengo sueño… mucho sueño… :zzz: de hecho escribo este post sólo para recordar el día de hoy… (ok… ayer.. sábado…) cuando Mokona (la blanca) llegó a su destino final
