Ayer fue la celebración de Lughnasadh y en ésta ocasión la idea era mostrar un talento, por supuesto como uno de mis talentos más presentables es bailar, decidí hacer una coreografía.

Ya desde el día anterior me preparé y Doña Martha y David me regalaron de cumpleaños un pequeño “makeover” (Gracias!!! :love: ). Así que mi larga cabellera terminó regada por pedacitos en el suelo, pero quedé contenta con el resultado, lo único es que ya no podré disfrazarme de Samara XD, pero bueno, como dije, el resultado me gustó mucho ^^. También preparamos torta de zanahoria para llevar, así que ya aprendí cómo se hace para la próxima.

Ya luego llegó el domingo, me alisté y salimos para el punto de encuentro, como siempre Transmilenio resultó un caos pero llegamos sanos y salvos U_U. Después fueron llegando los demás y salimos para el lugar. Lo primero que hicimos después de acomodarnos y demás fue hacer muñequitas de hojas de mazorca, quedan bonitas y no son tan complicadas, ya después todos los que requeriamos de vestuario, maquillaje y demás nos alistamos y fua ahí cuando me di cuenta de que el CD que llevaba con la coreografía preparada no servía mmm (sí, eso sólo me pasa a mi en las presentaciones) pero bueno, “afortunadamente” llevaban música de Tarkan ( mmm XD ) y terminé bailando Hüp, como siempre me sentía nerviosa al salir y el viento no me ayudaba con el velo, pero al final se fue y pude hacer la presentación.

La verdad, la pasé muy bien, la muestra en general estuvo muy bonita, cada uno puso lo mejor de sí para ello, me reí con las payasadas de David e Ivonne, me encantaron los escritos de Marcel, el arte de Dianita, los chocolates de Neva, por supuesto lo que preparó Christian estaba delicioso, los premios, escritos, música y árbolitos que hicieron Claudia, Bibiana y Marcos y en general todas las muestras estuvieron muy bien.

Finalmente comimos bastante, había de todo y la torta quedó hasta rica XD luego limpiamos y cada uno para su casita. Fue una bonita celebración y me dio mucha risa que todo el mundo me dijera que me transformé completamente al bailar XD aunque bueno, tal vez tiene razón, primero porque nunca me habían visto y segundo porque no sé, estaba por decirlo de alguna forma, inspirada U_U

Y como eres síntesis del mundo, el martirio del cósmos en silencio, en tus entrañas se encontró la fuerza que destruye y crea los espacios y los tiempos. Kadheliak y Dhankard

Ya que no me puedo sacar la cancion de la cabeza desde ayer… puees… ahí está U_U

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Off Topic:
1. Hoy me dieron mi primer regalo de cumpleaños: un Ferrari con un dibujo de Yuuko U_U. Thanks ^^ (esas palabras fueron muy especiales para mi)
2. . . . no sé que hacer . . . definitivamente me encanta complicarme la existencia… mmm

Así son las haditas que les regalamos a los “niños” para Litha. Incluyendo un hadita suicida que tengo que reparar U_U

La verdad la pasé muy bien, cuando llegué a la sede, ya las niñas (Ivonne y Neva) estaban empezando a preparar el plato principal, yo no ayudé mucho en esa parte, igual mientras todo se cocinaba me emboscaron y les “enseñé” algunos pasos de danza árabe (lo sé, como profesora apesto XD) ya después vino la desmenuzada del pollo y la carne que estuvo bien interesante, supongo que por eso el efecto de la comida después XD. Más adelante, cuando llegaron los demás, prendieron la Narguila que estaba muy rica U_U , luego salimos como cien mil veces a conseguir cosas varias con Claudia, nos quedamos por fuera e inculso nos dimos cuenta que lo que necesitabamos lo vendian a la vuelta de las esquina, después de haber caminado demasiado , aunque valió la pena por el chocolate con relleno de Whisky.

Finalmente terminamos la preparación de todo, la comida, los postres, después decoraron el lugar e iniciamos todo, fue mi primera celebración con los obscuros y estuvo bastante bien, la comida estaba muy rica y todos quedamos llenos al exceso, fui a un lugar muy especial, compartí con ellos y la pasé muy bien de comienzo a fin, aprendí el truco de la comida que se daña (como el postre de fresas con queso y chocolate, aunque a la final no funcionó XD ), a usar la Narguila y varias cosillas más. En cuanto al baile, lo siento chicos… sólo hasta agosto U_U

Después llegué a mi casa, y estaba tan cansada que me dormí casi que enseguida, supongo que todo lo que comimos en cierta forma ayudó también a esos sueños tan exóticos que tuve anoche XD (creo que hasta alguien me dijo su nombre… debo preguntar si es posible U_U ). En fin, fue un muy buen día y me gustó haberlo compartido con ellos ^^

Desde hace algunos años, siempre por esta época del año empiezan a aparecer Mariposas Negras en mi casa, al comienzo no me gustaban y me recordaban el mito popular de que son de mala suerte, incluso recuerdo una vez, por la noche, cuando miré a la ventana y había una mariposa negra que intentaba desesperadamente entrar por ella… y que la sensación no fue nada agradable, incluso… me asustó su desesperación U_U.

Hoy de nuevo encontré una mariposa negra y en vez de sentir repulsión o miedo, o.. lo que sea, me acerqué y me quedé mirándola por un muy buen tiempo y supongo que ha de ser el hecho de los cambios que han sucedido últimamente en mi, pero entendí que me gustan, así como siempre adoré a los gatos negros y que nuestra cultura pone muchos mitos sobre cosas que no deberían tenerlos y comprendí lo difícil que es aceptar nuestra oscuridad, siempre queremos ser seres de luz, queremos ver la luz pero nos dan miedo las sombras, cuando es en ellas que reside la verdad.

Supongo que todos éstos pensamientos son parte de éste largo proceso que he iniciado, pero me agrada saber que de ahora en adelante cuando vea una mariposa negra veré una señal de que definitivamente todo sigue bien en el mundo ^^

Después de la cancelación de Aladdín, de los problemas que se están generando con mi hijo, de los líos absurdos con los clientes, de… todo, absolutamente todo… necesito un.. descanso, quería guardar el dinero del “bono” que me regalo mi papá para comprar un portátil, pero en éstos momentos tengo tantas deudas que igual no me alcanza, así que con el resto, me iré de viaje por un tiempo con mi hijo… necesito descansar, necesito irme y olvidar que éste mundo existe, cambiar de ambiente… quisiera ver el mar… o tan sólo sentarme al lado de un lago viendo la sonrisa de mi hijo, abrazarlo y jugar con él, igual a la final, en éstos momentos, él es lo único real e incondicional que tengo…

El viernes pasado, se celebró en mi academia el evento de fin de año: Algarabia 2006. En esta ocasión realizaron un concurso donde había tres categorías: solista, grupos e infantil, las participantes tenian que hacer una coreografía y pues obviamente presentarla al público

Pues bien, dentro de mis maravillosas ideas estuvo la de concursar U_U, la verdad, lo hice porque nunca había bailado sola ante un público considerable, siempre lo había hecho en grupo y también porque en cierta forma quería entrenarme para Aladdín, así que preparé una coreografía como solista, la canción la tenía en mi mente casi desde el comienzo (Ibrahim Tatlises – Tabi Tabi) porque me gusta mucho y ya me la sabía, lo cual es muy importante a la hora de bailar para así poder marcar los pasos y demás.

Me preparé durante dos semanas más o menos y como aprendí a usar el velo por supuesto debía incluirlo en mi coreografía XD, así que ensayé con él y me preparé hasta que llegó el viernes donde no lo negaré, desde la mañana estaba algo nerviosa. Salí de mi casa como a las 6 para llegar a la academía y luego ir al teatro, llegué allá y la verdad, quería ensayar pero estaba tan cansada que me senté a hablar con las demás que estaba allí XD, luego me fuí al teatro a cambiarme, maquillarme y demás, entonces los nervios empezaron a hacer su trabajo así que me puse algo hiperactiva.

Como a las 9, entramos al auditorio, yo hice algunas pruebas con el velo para ver cuánto espacio tenía y aparentemente todo funcionó a la perfección. No sé a que horas empezaron a entrar los invitados porque las bailarinas estabamos recluidas en un espacio oscuro de 3 X 3 cual vil prisión XD el hecho es que me tocó salir de segunda. La música empezó un poco antes, así que no hice la entrada como la tenía planeada y mientras hacía los primeros movimientos me dí cuenta de algo… terrible para mi en ese momento, el velo se me había enredado en el collar detrás del cuello y no lo podía soltar así que no podía hacer los pasos que tenía pensados igual mientras todo esto sucedía yo seguí bailando como si nada y me tocó improvisar.

En estos momentos la verdad, no me acuerdo qué hice en el escenario, no recuerdo los pasos, no recuerdo nada, sólo sé que empecé a improvisar y bailar como si estuviera en la sala de mi casa XD, claro, algunas partes las pude mantener iguales a la coreografía original, pero en gran medida me tocó adecuar los pasos e inventar unos nuevos, fue en esos momentos en que me dí cuenta cuán agradecida estaba por saberme la canción y por haber hecho improvisaciones en mi casa. Cuando acabó la canción, sonreí de la dicha de que todo hubiera acabado y los nervios se desvanecieron mágicamente, después de eso el tiempo pasó volando, pasaron las demás participantes y llegó el momento final, el decisivo, en el cuál el público tenía que votar y luego los jurados.

Hubo muchas chicas que llevaron a sus familias, amigos, parientes lejanos, conocidos de la oficina y demás pero… como yo soy…. yo y… en fin, sólo fue una persona por mi parte (claro que de otra forma no me lo hubiera imaginado :love: ) así que vi complicado el hecho de ganar. Después de un tiempo de deliberación, los resultados estaban listos, subimos al escenario y… empezaron con la categoría solistas, nombraron a la chica del segundo puesto, luego hubo aplausos y.. silencio, iban a nombrar el primer puesto y… más silencio, después de ese momento tensionante… dijeron, y el primer puesto es para… y de un momento a otro la cosa se puso surrealista, no sé exactamente qué pasó, sólo que yo estaba recibiendo el premio, había aplausos y en mi mano tenía un hermoso trofeo. Fue algo memorable, este es el primer trofeo que gano y tiene un valor inmenso para mi por muchas razones, porque me lo gané haciendo algo que me encanta, porque la situación no fue favorable más aun así todo terminó bien (si, lo sé, ya esto parece argumento de novela XD) y porque es un reconocimiento muy importante.

A la final fue un día para recordar, por los sucesos, por la compañía y porque gané un hermoso trofeo bailando danza árabe, mejor no pudo ser ^^

En estas épocas navideñas, cuando la familia se reune y la ciudad presenta una gran variedad de programas para estas épocas, uno se encuentra con cosas que a veces olvida que existen en su ciudad.

Hoy vino un primo mio desde lejos y pues claro, el plan fue llevarlo a varios lugares, fuimos a un Centro Comercial que inauguraron hace poco (donde vi un WOK yay!! y queda cerca a mi casa XD ), después fuimos a otro Centro Comercial a jugar en las atracciones para hacer tiempo y poder ir a Maloka, este es un lugar fundado en 1998 en el cual se reunen la ciencia y la diversión, tiene un cine domo (al que sólo he ido una vez ) y muchisimas atracciones en las cuales se aprende jugando. Son ese tipo de lugares que me gustan de mi ciudad y pues bien, hoy hubo como todos los años por estas épocas, un espectáculo de luces y agua muy bonito y que tanto mi familia como yo disfrutamos mucho (sobre todo cuando los que se mojaron fueron los otros y no nosotros U_U XD XD)

En fin, que pasé un buen día y confirmando que amo a mi ciudad, en ningún lugar encontraré otro hogar como este ^^

Bueno, pues ayer recibí mi regalo de navidad por adelantado, el cual debo decirlo, me sorprendió y me encantó. ¡¡¡¡¡¡Muchas Gracias!!!!!!! ^^ :love:

Por otro lado, ando trabajando en una pequeño proyecto y… creo que la Coca-Cola terminó afectandome seriamente :S ya pronto lo verán U_U

El viernes pasado (1 de diciembre) mi papá estuvo de cumpleaños, por ese motivo decidí hacerle una cena al “estilo japones” mejor dicho, poner en práctica los pocos conocimientos que tengo y esperar porque todo fuera comestible y nadie muriera intoxicado U_U.

Lo único que tenía claro era que debía hacer varios platos y evitar al máximo cosas extremas como nigiris de carnes crudas, ya que el número de personas invitadas fueron 14 y la mayoría nunca había probado nada de este estilo, así que decidí hacer de entrada una sopa con Ramen y Gyozas que son una especie de empanadas de origne Chino que a la final resultaron ser deliciosas. Para terminar con los platos que tenian algún grado de cocción y que eran más fáciles de “digerir” decidi hacer mariscos y vegetales al Tempura que es una fritura japonesa muy deliciosa también.

Ya cuando me aseguré de que los que no quisieran probar sushi estarían al menos satisfechos con los platos anteriores, me di a la labor de preparar 4 rollos de sushi (Makisushi). Hice un par con el alga nori por fuera y otro con el arroz de sushi por fuera cubierto con semillas de sésamo (o ajonjolí). Los primeros los hice vegetarianos y otros de salmón, queso ricotta y pepino. Los segundos los hice de palmitos de cangrejo al témpura y de langostinos y col china. Para mi sorpresa todos comieron y les gustó aunque ninguno se atrevió a probar el Wasabi y el Jengibre y los que lo hicieron dijeron que eso era… extremadamente picante XD

Al final valió la pena estar durante 8 horas metida en la cocina, teniendo en cuenta que la cocina japonesa se caracteriza por sus cocciones rápidas, ya que a todos les gustó tanto los sabores como la presentación de los platos, incluso me dijeron que ni se habían dado cuenta de que el salmón y algunos langostinos estuvieran crudos XD. En fin, fue una muy buena experiencia, pero espero que la proóxima vez que se repita sea para menos comensales XD

P.D. Ayer pensabe publicar este post, pero después de ir a acupuntura, llegar a mi casa, salir corriendo a clase, tomar tres horas y luego ir a otras dos horas de ensayo, llegué a mi casa más cansada que nunca, aunque feliz porque por fin comencé el aprendizaje del velo!!!! ya posteares después sobre ello

¡¡¡Por fin lo he hecho!!! Hace mucho quería intentar hacer este postre japonés que se hace especialmente en el equinoccio de otoño. Básicamente son bolitas de arroz cubiertas de frijoles azuki. Hice algunas variaciones a la receta original, más que todo para darle un sabor un poco más occidental y porque no compré el arroz correcto mmm, pero el resultado me gustó bastante ^^

Aquí dajaré la receta que utilicé finalmente a ver si alguién más se anima a hacerlo.

Ingredientes:

• 1 taza y media de frijoles azuki.
• 2 tazas de arroz mochi
• 2 tazas y media de azúcar
• sake
• canela en rama
• clavo de olor
• nuéz moscada
• sal

Preparación del arroz:

• Primero se debe lavar el arroz muy bien, para ello se deben hacer varios cambios de agua y cuando esta salga transparente y no blanca es porque el arroz está limpio.
• Se agrega en una olla dos tazas de agua por cada taza de arroz, en este caso, serán 4 tazas.
• Se agregan el arroz lavado, dos ramas de canela, clavo de olor, una cucharada de azúcar y una pizca de sal, esto con el fin de aromatizar un poco el arroz.
• Se deja que el agua llegue al punto de ebullición, y se deja el arroz 2 minutos.
• Se baja el fuego al mínimo, se tapa la olla y se deja el arroz durante 15 minutos. Es muy importante no destapar constantemente la olla en este proceso.
• Cuando el arroz esté listo, se saca de la olla, se extiende y se deja secar en una superficie plana que no sea metálica, luego se procede a enfriarlo usando un abanico. No se debe usar agua en este proceso.
• Se hace una mezcla de sake, azucar y un poco de nuéz moscada que se le agregará al arroz cuando esté frío.
• Se forman las bolitas de arroz, es importante mantener las manos humedas, remojándolas constantemente en agua fría para que el arroz no se pegue.

Preparación de la pasta de frijol azuki:

• Se lavan muy bien los frijoles para quitar cualquier impureza que tengan.
• Se ponen en una olla con abundante agua hasta que ésta llegue al punto de ebullición, una vez allí se deja por 8 minutos.
• Se saca el agua obtenida de esta cocción y se cambia por una nueva a la que se le agrega una rama de canela y clavos de olor, una vez hecho esto se ponen a cocinar los frijoles hasta que estén blandos. Este proceso se puede hacer en una olla a presión para hacerlo más rápido.
• Cuando los frijoles estén blandos se saca de nuevo el agua de la cocción y se cambia por una nueva, en este caso no debe ser tan abundante.
• Se agrega el azúcar, otra rama de canela, la nuéz moscada, un chorrito de sake y una pizca de sal.
• Cuándo el agua se haya disminuido y la cocción empiece a tornarse espesa se debe empezar a revolver.
• En este punto debemos obtener una jalea que se debe retirar del fuego y que se debe dejar enfriar.
• Se procede a cubrir las bolas de arroz con la jalea. Este es un proceso que puede resultar complejo si no se ha hecho antes (como en mi caso XD) al final descubrí que el secreto es dejar enfriar la jalea y tener las manos siempre humedas.

Y listo, una vez hecho el Ohagi se puede consumir de inmediato, guardarlo en la nevera o empacarlo para regalar
Itadakimasu!!!

Camino al desierto, en aquel mundo desconocido que debe correr por mis venas de alguna forma, aquel que no he olvidado y que viene a mi cada vez que pienso en ello, cada vez que oigo los sonidos de un lugar que no conozco pero que he construido como un oásis en el que estaré a salvo.

Las historias de Sherezada debieron quedar grabadas en mi mente desde niña, cuando aun creia en genios y en un mundo mágico lleno de exotismo por todos lados, un mundo que no he visitado y del que me llegan fragmentos que no son los que están en mi realidad, en mi cabeza… pero ¿porqué no puedo olvidarlo? ¿porqué no puedo desprenderme de él?… debe ser uno de mis tantos destinos, estar allí y ver aquel oriente lejano, aquel que he construido en mis historias y que no puedo sacar de mi cuando la música me seduce y me lleva a bailar… estoy presa en ello como lo inevitable… y allí quiero estar, allí quiero permanecer ya que es mi único lugar, el único lugar seguro dentro de la relidad y mi mente indescifrable… sólo allí quiero estar…

Es difícil imaginar el estado de ánimo de quien se encuentra tras esta pantalla, sólo veo luz, letras que saltan una tras otra, sin emoción, o con emociones prestadas, igualmente mis dedos escriben, letra tras letra van formando las palabras que se codificarán y llegarán como mensaje a algún lugar, a el receptor, pero no hay gestos reales, no hay forma de adivinar por la forma en que miro, cuáles son las cosas que estoy pensando, no hay forma de evidenciar si mi comunicación es cálida o fría, porque sólo son palabras, son caracteres que se unen de alguna manera, pero que no son lo que yo soy… que no trasmiten del todo lo que siento… y así puedo caer en la trampa al intentar descifrar aquello que me llega del otro lado, algunas veces aquello intangible que me une a la conciencia del estado emocional de quien conozco, me lleva a alguna deducción, pero no siempre acierto, del mismo modo quién está al otro lado puede pensar erróneamente. De todas formas siempre habrá anonimato y siempre se podrá cubrir una lágrima con una: carita feliz : o una sonrisa con una palabra fría… no es que no me acostumbre porque así es como vivo últimamente… y así como siempre he intuido lo que sucede, aún aquí puedo hacerlo… es sólo que es distinto, la sensación es diferente… y las palabras siempre viajarán de otra forma en mi mundo real…

Después de estar fuera unos días definitivamente muy buenos y productivos… he llegado de nuevo
…
si, igual es bueno estar de nuevo en casa, pero extrañaré ciertas cosas ^^
Tadaima!