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	<title>Diseñando ando &#187; evil</title>
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	<description>Diseño, recursos, wordpress, ilustración, fotografía, música y más</description>
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		<title>Sweeney Todd</title>
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		<pubDate>Sun, 10 Feb 2008 16:50:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cine]]></category>
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		<category><![CDATA[Tim Burton]]></category>
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		<description><![CDATA[Siempre me ha encantado Tim Burton, no puedo decir que me he visto absolutamente toda su filmografía, pero si la gran mayoría y realmente no hay algo que no me guste de sus películas ya que tiene la gran habilidad &#8230; <a href="http://www.arlain.net/blog/2008/sweeney-todd/">Mas <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div class="imagenes1"><img src="http://farm3.static.flickr.com/2186/2255395060_2624072c78_o.jpg" alt="Seeney Todd" /></div>
<p>Siempre me ha encantado <a href="http://www.imdb.com/name/nm0000318/">Tim Burton</a>, no puedo decir que me he visto absolutamente toda su filmografía, pero si la gran mayoría y realmente no hay algo que no me guste de sus películas ya que tiene la gran habilidad de crear una estética propia, de crear mundos macabros llenos de alegría, de cierta locura y magia a la vez, por eso <strong>tenía</strong> que verme Sweeney Todd, El Barbero Demoniaco de la Calle Fleet. Así que fuimos ayer con Emilia, y si bien los asientos fueron de lo peor (las boletas se gotaron muy rápido T_T ) lo disfruté muchisimo, es una excelente película al estilo Burton.</p>
<div class="imagenes1">
<img src="http://farm3.static.flickr.com/2157/2255395084_b4729bb207_o.jpg" alt="Sweeney Todd" /> <img src="http://farm3.static.flickr.com/2241/2254595803_ce0d371caf_o.jpg" alt="Seeeney Todd" /> <img src="http://farm3.static.flickr.com/2319/2254595821_dd0a952b6e_o.jpg" alt="Sweeney Todd" />
</div>
<p>Sweeney Todd es la historia de Benjamin Barker (<a href="http://www.imdb.com/name/nm0000136/">Johnny Depp</a>), un barbero londinense al cual mediante una injusticia le fueron arrebatadas su esposa y su pequeña hija; después de 15 años, Barker regresa a cobrar venganza, especialmente del Juéz Turpin (<a href="http://www.imdb.com/name/nm0000614/">Alan Rickman</a>), quien fue el que orquestó toda su desgracia y que aun tiene en su poder a su hija. A su llegada a Londres, Barker se encuentra con la señora Lovett (<a href="http://www.imdb.com/name/nm0000307/">Helena Bonham Carter</a>), una viuda que tiene un negocio de pasteles de carne que no va muy bien pero que le ofrece toda su hospitalidad y su ayuda. Por otro lado también conoce a Anthony Hope (<a href="http://www.imdb.com/name/nm2570429/">Jamie Campbell Bower</a>) un jóven que descubre el paradero de la hija de Barker y que termina enamorado de ella. Barker y la señora Lovett hacen un duo perfecto en el cual el barbero empieza a cobrar su terrible venganza ayudado por ella (de una forma repugnante y genial XD ) pero las cosas pueden no ser lo que parecen y el desenlace se presenta de una forma inesperada.</p>
<div class="imagenes1">
<img src="http://farm3.static.flickr.com/2337/2255395190_a0174e8b4a_o.jpg" alt="Sweeney Todd" /> <img src="http://farm3.static.flickr.com/2040/2254595893_54140d502f_o.jpg" alt="Seeeney Todd" /> <img src="http://farm3.static.flickr.com/2314/2254595933_088063fe26_o.jpg" alt="Sweeney Todd" />
</div>
<p>La pelícua está inspirada en un musical de Broadway muy exitoso, y la historia puede llegar a ser desgarradora, pero Burton, de la mano de sus actores estrella, Depp y Bonham Carter crea una historia siniestra y a la vez conmovedora, llena de pequeños detalles inesperados que la hacen interesante. La combinación entre músical y película de &#8220;terror&#8221; está perfectamente lograda y la estética manejada es la perfecta. Los actores también dan todo de sí, la dupla Burton y Depp definitivamente siempre ha sido exitosa (ya la hemos visto en películas como <a href="http://www.imdb.com/title/tt0099487/">El jóven manos de tijeras</a>, <a href="http://www.imdb.com/title/tt0109707/">Ed Wood</a>, <a href="http://www.imdb.com/title/tt0162661/">Sleepy Hollow la historia del jinete sin cabeza</a>, <a href="http://www.imdb.com/title/tt0367594/">Charlie y la fábrica de chocolates</a> y <a href="http://www.imdb.com/title/tt0121164/">El cadáver de la novia</a>), la ambientación sombría y oscura, las canciones típicas de cualquier musical, la teatralidad de la sangre y el desarrollo final ofrecen definitivamente una de las mejores peliculas que me he visto ultimamente, definitivamente sólo Burton podría haber llevado al cine ésta película con éxito.</p>
<div class="imagenes1">
<img src="http://farm3.static.flickr.com/2094/2254595955_d1ddc41d62_o.jpg" alt="Sweeney Todd" /> <img src="http://farm3.static.flickr.com/2007/2254595973_ca2a1351d7_o.jpg" alt="Seeeney Todd" /> <img src="http://farm3.static.flickr.com/2414/2255395300_f35d070c39_o.jpg" alt="Sweeney Todd" />
</div>
<p>Definitivamente si eres amante del buen cine y además te has deleitado con las peliculas de Burton, ésta es ampliamente recomendada, tanto que creo que me la repetiré, ésta vez en un puesto decente, no cómo el de ayer XD . También dejo el trailer de la película, por si no se la han visto para que se animen a verla U_U</p>
<p><div class="video"><object type="application/x-shockwave-flash" width="425" height="350" data="http://www.youtube.com/v/L_hgrfZVlJA&#038;rel=1" ><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/L_hgrfZVlJA&#038;rel=1" /><param name="quality" value="high" /><param name="wmode" value="transparent" /><img src="nodisponible.png" width="425" height="350" alt="Imagen en reemplazo de flash" /></object></div></p>
<blockquote><p>There&#8217;s a hole in the world like a great black pit<br />
and it&#8217;s filled with people who are filled with shit!<br />
And the vermin of the world inhabit it!</p></blockquote>
<p>Por último <a href="http://www.youtube.com/watch?v=SOMTdI6FxcQ">aquí</a> está mi escena favorita de la película&#8230; no tiene muchos spoilers, creo, igual no me hago responsable si lo ven&#8230; pero definitivamente es mejor verla completa y en cine.</p>
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		<title>Day After Yesterday</title>
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		<pubDate>Fri, 02 Nov 2007 15:08:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator></dc:creator>
				<category><![CDATA[Música]]></category>
		<category><![CDATA[Personal]]></category>
		<category><![CDATA[evil]]></category>
		<category><![CDATA[letras de canciones]]></category>
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		<description><![CDATA[Simplemente me acordé de ésta canción y de&#8230; no sé&#8230; en fin, aquí está&#8230; Day After Yestarday &#8211; Agua de Annique Today is the day after yesterday and yesterday didn&#8217;t go so well&#8230; [>>]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Simplemente me acordé de ésta canción y de&#8230; no sé&#8230; en fin, aquí está&#8230;</p>
<h2>Day After Yestarday &#8211;  Agua de Annique</h2>
<p><div class="video"><object type="application/x-shockwave-flash" width="425" height="350" data="http://www.youtube.com/v/d3QEbE53Fj4&#038;rel=1" ><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/d3QEbE53Fj4&#038;rel=1" /><param name="quality" value="high" /><param name="wmode" value="transparent" /><img src="nodisponible.png" width="425" height="350" alt="Imagen en reemplazo de flash" /></object></div></p>
<p>Today is the day after yesterday and yesterday didn&#8217;t go so well&#8230; [<a href="http://letras.terra.com.br/agua-de-annique/1112177/day-after-yesterday-print.html">>></a>]</p>
]]></content:encoded>
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		<title>El Perfume: Historia de un Asesino</title>
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		<pubDate>Mon, 05 Mar 2007 01:22:48 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Cine]]></category>
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		<description><![CDATA[Pocos libros de los que han llegado a mis manos me han cautivado tanto como El Perfume de Patrick Süskind, recuerdo que era un día de lluvia cuando llegué del colegio y sin tener mucho que hacer me encontré con &#8230; <a href="http://www.arlain.net/blog/2007/perfume-historia-de-un-asesino/">Mas <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Pocos libros de los que han llegado a mis manos me han cautivado tanto como El Perfume de Patrick Süskind, recuerdo que era un día de lluvia cuando llegué del colegio y sin tener mucho que hacer me encontré con él, me arropé debajo de las cobijas a eso de las 2 de la tarde y comencé a leer, a medida que la historia se mostraba ante mis ojos, me iba envolviendo más y más en ella, tanto que no me dormí hasta que lo terminé por completo, tenía que acabar, descubrir lo que iba pasando página tras página, aun recuerdo la sensación final que quedó en mi y no es fácil de describir.</p>
<div class="imagenes1">
<img src="http://farm1.static.flickr.com/173/410692168_6361d75767_o.jpg" alt="perfume 01" /> <img src="http://farm1.static.flickr.com/162/410692170_7c8cf60250_o.jpg" alt="perfume 02" /> <img src="http://farm1.static.flickr.com/126/410692176_697d7338c5_o.jpg" alt="perfume 03" />
</div>
<p>Ayer, después de muchos sucesos algo&#8230; desafortunados, sentí como ese día de lluvia volvía y después de dar muchas vueltas decidí ir a ver la película, tenía un dolor de cabeza impresionante y mis vecinos de silla fueron la peor tortura que alguien puede tener cuando va a cine, más aun así, la sensación que quedó al final en mi fue la misma que cuando me leí el libro, es como encontrar algo que se ha perdido, fue volver muchos años atrás y sentir lo mismo.</p>
<div class="imagenes1">
<img src="http://farm1.static.flickr.com/151/410692179_09e0a00c73_o.jpg" alt="perfume 04" /> <img src="http://farm1.static.flickr.com/166/410692180_213dd281da_o.jpg" alt="perfume 05" /> <img src="http://farm1.static.flickr.com/165/410692181_5103e6a252_o.jpg" alt="perfume 06" />
</div>
<p>El Perfume cuenta la historia de Jean Baptiste Grenouille, una persona con una capacidad asombrosa de percibir con su nariz todos los olores existentes y la cual no ha tenido una vida para nada fácil, desde su nacimiento ha sido marcado por la tragedia, más aun así, su mayor motivación para continuar es poder capturar la esencia de las cosas y crear un olor único, es poder atrapar en él todas las emociones que conoce y con las cuales ha vivido siempre, todo ello lo lleva a tomar decisiones que al final lo siguen acercando a su destino final, aquel que no puede ser evadido.</p>
<div class="imagenes1">
<img src="http://farm1.static.flickr.com/129/410696765_373457867b_o.jpg" alt="perfume 07" /> <img src="http://farm1.static.flickr.com/150/410696768_7e2373df7c_o.jpg" alt="perfume 08" /> <img src="http://farm1.static.flickr.com/187/410696769_91c20ead7b_o.jpg" alt="perfume 09" />
</div>
<p>La película tiene una fotografía asombrosa y está contada de una manera tal que es posible capturar el mundo de Grenouille de una forma magistral, debo decir que al comienzo tenía recelos, ya que éste fue uno de mis libros favoritos hace mucho tiempo y generalmente las adaptaciones pueden acaban con el espíritu de la obra original, pero en este caso no sucedió así, cada suceso fue contado de tal forma que uno podía sentirse en ese mundo de olores y seguir la historia sin perder detalle, sumergiéndose en ella, disfrutándola.</p>
<p>Al final,a pesar del día tan difícil que tuve, de los dolores tanto físicos como del alma, me gustó haberla podido ver y darme cuenta que en los días de lluvia aun existen historias que me hacen encontrar un poco de paz, porque a la final de una u otra forma siempre ha habido algo de Grenouille en mi.</p>
<p><div class="video"><object type="application/x-shockwave-flash" width="425" height="350" data="http://www.youtube.com/v/j3VqlgARfkE" ><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/j3VqlgARfkE" /><param name="quality" value="high" /><param name="wmode" value="transparent" /><img src="nodisponible.png" width="425" height="350" alt="Imagen en reemplazo de flash" /></object></div></p>
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		<title>Hysteria -Muse</title>
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		<pubDate>Thu, 08 Feb 2007 04:12:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator></dc:creator>
				<category><![CDATA[Música]]></category>
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		<category><![CDATA[letras de canciones]]></category>
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		<description><![CDATA[Aquí un pedazo de una de las canciones que más he escuchado últimamente se llama Hysteria del grupo Muse de su albúm Absolution de 2003 &#8217;cause I want it now I want it now Give me your heart and your &#8230; <a href="http://www.arlain.net/blog/2007/hysteria-muse/">Mas <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Aquí un pedazo de una de las canciones que más he escuchado últimamente se llama Hysteria del grupo <a href="http://www.muse.mu/">Muse</a> de su albúm Absolution de 2003</p>
<blockquote><p>&#8217;cause I want it now<br />
I want it now<br />
Give me your heart and your soul<br />
And I&#8217;m breaking out<br />
I&#8217;m breaking out<br />
Last chance to lose control</p></blockquote>
<p><strike>P.D. i&#8217;m gonna miss you</strike></p>
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		<title>Desnoto 2 &#8211; Death Note</title>
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		<pubDate>Wed, 17 Jan 2007 17:44:43 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[A veces cuando las cosas no se ven bien, llegan detalles inesperados que pueden alegrarte por completo el día ^^ :love:]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>A veces cuando las cosas no se ven bien, llegan detalles inesperados que pueden alegrarte por completo el día ^^  :love:</p>
<div class="imagenes1">
<img src="http://farm1.static.flickr.com/149/360686162_53782f5415_o.jpg" alt="desnoto 02" />
</div>
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		<title>Wish&#8230;</title>
		<link>http://www.arlain.net/blog/2007/wish/</link>
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		<pubDate>Thu, 11 Jan 2007 20:01:00 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Bueno, hace mucho que no escribo en mi blog, lo tenia medio abandonado&#8230; pero aquí estoy de regreso. Este comienzo de año ha sido algo caótico, no sé tal vez no he estado de ánimo y por muchas razones veo &#8230; <a href="http://www.arlain.net/blog/2007/wish/">Mas <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Bueno, hace mucho que no escribo en mi blog, lo tenia medio abandonado&#8230; pero aquí estoy de regreso. Este comienzo de año ha sido algo caótico, no sé tal vez no he estado de ánimo y por muchas razones veo aún muchas cosas inciertas en el futuro&#8230; así que pues.. bueno cuando me siento así, siempre es bueno dibujar o hacer algo para entretenerse&#8230; y he aquí el resultado&#8230;</p>
<div class ="imagenes1"><img src="http://farm1.static.flickr.com/126/354098602_13a65226c1_o.jpg" alt="Wish" /></div>
<p>También hice estos emoticones para <a href="http://sleepysky.com.ar/mariux/">Mariux</a> quien está estrenando theme para WordPress el cual le ha quedado genial (y). Yo el mio lo cambiaré más adelante cuando tenga más tiempo.. <img src='http://www.arlain.net/blog/wp-includes/images/smilies/icon_sad.gif' alt=':(' class='wp-smiley' /> </p>
<p><img src="http://zarzamora.la100rra.com.mx/emoticones/emos_mx/icon_miau.gif" alt="" /> <img src="http://zarzamora.la100rra.com.mx/emoticones/emos_mx/icon_blush.gif" alt="" /> <img src="http://zarzamora.la100rra.com.mx/emoticones/emos_mx/icon_sick.gif" alt="" /> <img src="http://zarzamora.la100rra.com.mx/emoticones/emos_mx/icon_wink.gif" alt="" /> <img src="http://zarzamora.la100rra.com.mx/emoticones/emos_mx/icon_cool.gif" alt="" /> <img src="http://zarzamora.la100rra.com.mx/emoticones/emos_mx/icon_suprise.gif" alt="" /> <img src="http://zarzamora.la100rra.com.mx/emoticones/emos_mx/icon_roll.gif" alt="" /> <img src="http://zarzamora.la100rra.com.mx/emoticones/emos_mx/icon_love.gif" alt="" /> <img src="http://zarzamora.la100rra.com.mx/emoticones/emos_mx/icon_uu.gif" alt="" /> <img src="http://zarzamora.la100rra.com.mx/emoticones/emos_mx/icon_sleep.gif" alt="" /></p>
]]></content:encoded>
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		<title>Un día especial</title>
		<link>http://www.arlain.net/blog/2006/un-dia-especial/</link>
		<comments>http://www.arlain.net/blog/2006/un-dia-especial/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 17 Dec 2006 15:29:34 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Bellydance]]></category>
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		<category><![CDATA[aladdín]]></category>
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		<description><![CDATA[El viernes pasado, se celebró en mi academia el evento de fin de año: Algarabia 2006. En esta ocasión realizaron un concurso donde había tres categorías: solista, grupos e infantil, las participantes tenian que hacer una coreografía y pues obviamente &#8230; <a href="http://www.arlain.net/blog/2006/un-dia-especial/">Mas <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>El viernes pasado, se celebró en mi academia el evento de fin de año: Algarabia 2006. En esta ocasión realizaron un concurso donde había tres categorías: solista, grupos e infantil, las participantes tenian que hacer una coreografía y pues obviamente presentarla al público <img src='http://www.arlain.net/blog/wp-includes/images/smilies/icon_razz.gif' alt=':P' class='wp-smiley' /> </p>
<p>Pues bien, dentro de mis maravillosas ideas estuvo la de concursar U_U, la verdad, lo hice porque nunca había bailado sola ante un público considerable, siempre lo había hecho en grupo y también porque en cierta forma quería entrenarme para Aladdín, así que preparé una coreografía como solista, la canción la tenía en mi mente casi desde el comienzo (Ibrahim Tatlises &#8211; Tabi Tabi) porque me gusta mucho y ya me la sabía, lo cual es muy importante a la hora de bailar para así poder marcar los pasos y demás.</p>
<p>Me preparé durante dos semanas más o menos y como aprendí a usar el <a href="http://www.arlain.net/blog/2006/el-velo/">velo</a> por supuesto debía incluirlo en mi coreografía XD, así que ensayé con él y me preparé hasta que llegó el viernes donde no lo negaré, desde la mañana estaba algo nerviosa. Salí de mi casa como a las 6 para llegar a la academía y luego ir al teatro, llegué allá y la verdad, quería ensayar pero estaba tan cansada que me senté a hablar con las demás que estaba allí XD, luego me fuí al teatro a cambiarme, maquillarme y demás, entonces los nervios empezaron a hacer su trabajo así que me puse algo hiperactiva.</p>
<p>Como a las 9, entramos al auditorio, yo hice algunas pruebas con el velo para ver cuánto espacio tenía y aparentemente todo funcionó a la perfección. No sé a que horas empezaron a entrar los invitados porque las bailarinas estabamos recluidas en un espacio oscuro de 3 X 3 cual vil prisión XD el hecho es que me tocó salir de segunda. La música empezó un poco antes, así que no hice la entrada como la tenía planeada y mientras hacía los primeros movimientos me dí cuenta de algo&#8230; terrible para mi en ese momento, el velo se me había enredado en el collar detrás del cuello y no lo podía soltar así que no podía hacer los pasos que tenía pensados igual mientras todo esto sucedía yo seguí bailando como si nada y me tocó improvisar.</p>
<p>En estos momentos la verdad, no me acuerdo qué hice en el escenario, no recuerdo los pasos, no recuerdo nada, sólo sé que empecé a improvisar y bailar como si estuviera en la sala de mi casa XD, claro, algunas partes las pude mantener iguales a la coreografía original, pero en gran medida me tocó adecuar los pasos e inventar unos nuevos, fue en esos momentos en que me dí cuenta cuán agradecida estaba por saberme la canción y por haber hecho improvisaciones en mi casa. Cuando acabó la canción, sonreí de la dicha de que todo hubiera acabado y los nervios se desvanecieron mágicamente, después de eso el tiempo pasó volando, pasaron las demás participantes y llegó el momento final, el decisivo, en el cuál el público tenía que votar y luego los jurados.</p>
<p>Hubo muchas chicas que llevaron a sus familias, amigos, parientes lejanos, conocidos de la oficina y demás pero&#8230; como yo soy&#8230;. yo y&#8230; en fin, sólo fue una persona por mi parte (claro que de otra forma no me lo hubiera imaginado <img src='http://www.arlain.net/blog/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':)' class='wp-smiley' />  :love: ) así que vi complicado el hecho de ganar. Después de un tiempo de deliberación, los resultados estaban listos, subimos al escenario y&#8230; empezaron con la categoría solistas, nombraron a la chica del segundo puesto, luego hubo aplausos y.. silencio, iban a nombrar el primer puesto y&#8230; más silencio, después de ese momento tensionante&#8230; dijeron, <em>y el primer puesto es para&#8230;</em> y de un momento a otro la cosa se puso surrealista, no sé exactamente qué pasó, sólo que yo estaba recibiendo el premio, había aplausos y en mi mano tenía un hermoso trofeo. Fue algo memorable, este es el primer trofeo que gano y tiene un valor inmenso para mi por muchas razones, porque me lo gané haciendo algo que me encanta, porque la situación no fue favorable más aun así todo terminó bien (si, lo sé, ya esto parece argumento de novela XD) y porque es un reconocimiento muy importante.</p>
<p>A la final fue un día para recordar, por los sucesos, por la compañía y porque gané un hermoso trofeo bailando danza árabe, mejor no pudo ser ^^</p>
<div class="imagenes1"><img src="http://static.flickr.com/135/324862483_0fc557d4ce_o.jpg" alt="" /></div>
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		<title>Desnoto (Death Note Manga)</title>
		<link>http://www.arlain.net/blog/2006/desnoto/</link>
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		<pubDate>Thu, 07 Dec 2006 16:27:30 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Anime/Manga]]></category>
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		<category><![CDATA[regalos]]></category>

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		<description><![CDATA[Bueno, pues ayer recibí mi regalo de navidad por adelantado, el cual debo decirlo, me sorprendió y me encantó. ¡¡¡¡¡¡Muchas Gracias!!!!!!! ^^ :love: Por otro lado, ando trabajando en una pequeño proyecto y&#8230; creo que la Coca-Cola terminó afectandome seriamente &#8230; <a href="http://www.arlain.net/blog/2006/desnoto/">Mas <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Bueno, pues ayer recibí mi <strong>regalo de navidad</strong> por adelantado, el cual debo decirlo, me sorprendió y me encantó. <strong>¡¡¡¡¡¡Muchas Gracias!!!!!!!</strong> ^^ :love:</p>
<div class="imagenes1">
<img src="http://static.flickr.com/108/316494955_6137746d0e_o.jpg" alt="Desnoto" />
</div>
<p>Por otro lado, ando trabajando en una pequeño proyecto y&#8230; creo que la <strong>Coca-Cola</strong> terminó afectandome seriamente :S ya pronto lo verán U_U</p>
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		<title>Ohagi (16.11.06)</title>
		<link>http://www.arlain.net/blog/2006/ohagi-161106/</link>
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		<pubDate>Thu, 16 Nov 2006 18:28:14 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Lo que yo hago]]></category>
		<category><![CDATA[Personal]]></category>
		<category><![CDATA[cocina]]></category>
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		<description><![CDATA[¡¡¡Por fin lo he hecho!!! Hace mucho quería intentar hacer este postre japonés que se hace especialmente en el equinoccio de otoño. Básicamente son bolitas de arroz cubiertas de frijoles azuki. Hice algunas variaciones a la receta original, más que &#8230; <a href="http://www.arlain.net/blog/2006/ohagi-161106/">Mas <span class="meta-nav">&#8594;</span></a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>¡¡¡Por fin lo he hecho!!! </strong>Hace mucho quería intentar hacer este postre japonés que se hace especialmente en el equinoccio de otoño. Básicamente son bolitas de arroz cubiertas de frijoles <em>azuki</em>. Hice algunas variaciones a la receta original, más que todo para darle un sabor un poco más occidental y porque no compré el arroz correcto mmm, pero el resultado me gustó bastante ^^</p>
<div class="imagenes1"><img src="http://arlain.net/images/blog/ohagi_01.jpg" alt="Ohagi 01" /></div>
<p>Aquí dajaré la receta que utilicé finalmente a ver si alguién más se anima a hacerlo.</p>
<p><strong>Ingredientes:</strong></p>
<ul>
<li>1 taza y media de frijoles <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Azuki">azuki</a>.</li>
<li>2 tazas de arroz mochi</li>
<li>2 tazas y media de azúcar</li>
<li>sake</li>
<li>canela en rama</li>
<li>clavo de olor</li>
<li>nuéz moscada</li>
<li>sal</li>
</ul>
<p><strong>Preparación del arroz:</strong></p>
<ul>
<li>Primero se debe lavar el arroz muy bien, para ello se deben hacer varios cambios de agua y cuando esta salga transparente y no blanca es porque el arroz está limpio.</li>
<li>Se agrega en una olla dos tazas de agua por cada taza de arroz, en este caso, serán 4 tazas.</li>
<li>Se agregan el arroz lavado, dos ramas de canela, clavo de olor, una cucharada de azúcar y una pizca de sal, esto con el fin de aromatizar un poco el arroz.</li>
<li>Se deja que el agua llegue al punto de ebullición, y se deja el arroz 2 minutos.</li>
<li>Se baja el fuego al mínimo, se tapa la olla y se deja el arroz durante 15 minutos. Es muy importante no destapar constantemente la olla en este proceso.</li>
<li>Cuando el arroz esté listo, se saca de la olla, se extiende y se deja secar en una superficie plana que no sea metálica, luego se procede a enfriarlo usando un abanico. No se debe usar agua en este proceso.</li>
<li>Se hace una mezcla de sake, azucar y un poco de nuéz moscada que se le agregará al arroz cuando esté frío.</li>
<li>Se forman las bolitas de arroz, es importante mantener las manos humedas, remojándolas constantemente en agua fría para que el arroz no se pegue.</li>
</ul>
<div class="imagenes1"><img src="http://arlain.net/images/blog/ohagi_02.jpg" alt="Ohagi 02" /> <img src="http://arlain.net/images/blog/ohagi_03.jpg" alt="Ohagi 03" /></div>
<p><strong>Preparación de la pasta de frijol azuki:</strong></p>
<ul>
<li>Se lavan muy bien los frijoles para quitar cualquier impureza que tengan.</li>
<li>Se ponen en una olla con abundante agua hasta que ésta llegue al punto de ebullición, una vez allí se deja por 8 minutos.</li>
<li>Se saca el agua obtenida de esta cocción y se cambia por una nueva a la que se le agrega una rama de canela y clavos de olor, una vez hecho esto se ponen a cocinar los frijoles hasta que estén blandos. Este proceso se puede hacer en una olla a presión para hacerlo más rápido.</li>
<li>Cuando los frijoles estén blandos se saca de nuevo el agua de la cocción y se cambia por una nueva, en este caso no debe ser tan abundante.</li>
<li>Se agrega el azúcar, otra rama de canela, la nuéz moscada, un chorrito de sake y una pizca de sal.</li>
<li>Cuándo el agua se haya disminuido y la cocción empiece a tornarse espesa se debe empezar a revolver.</li>
<li>En este punto debemos obtener una jalea que se debe retirar del fuego y que se debe dejar enfriar.</li>
<li>Se procede a cubrir las bolas de arroz con la jalea. Este es un proceso que puede resultar complejo si no se ha hecho antes (como en mi caso XD) al final descubrí que el secreto es dejar enfriar la jalea y tener las manos siempre humedas.</li>
</ul>
<p>Y listo, una vez hecho el <strong>Ohagi</strong> se puede consumir de inmediato, guardarlo en la nevera o empacarlo para regalar <img src='http://www.arlain.net/blog/wp-includes/images/smilies/icon_razz.gif' alt=':P' class='wp-smiley' /><br />
<strong> Itadakimasu!!!</strong></p>
<div class="imagenes1"><img src="http://arlain.net/images/blog/ohagi_04.jpg" alt="Ohagi 04" /></div>
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		<title>Llegando&#8230;</title>
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		<pubDate>Thu, 12 Oct 2006 06:12:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator></dc:creator>
				<category><![CDATA[Personal]]></category>
		<category><![CDATA[evil]]></category>
		<category><![CDATA[viajes]]></category>
		<category><![CDATA[Villavicencio]]></category>

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		<description><![CDATA[Después de estar fuera unos días definitivamente muy buenos y productivos&#8230; he llegado de nuevo &#8230; si, igual es bueno estar de nuevo en casa, pero extrañaré ciertas cosas ^^ Tadaima!]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Después de estar fuera unos días definitivamente muy buenos y productivos&#8230; he llegado de nuevo<br />
&#8230;<br />
si, igual es bueno estar de nuevo en casa, pero extrañaré ciertas cosas ^^<br />
<em>Tadaima!</em></p>
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